寒假日记：寒假烧菜日记_650字

《寒假日记：寒假烧菜日记_650字》

"2月xx日星期一气候晴

看奶奶烧菜

每天晚上吃饭的时分，都是我最高兴的时分：一家人围坐在一起，津津乐道地吃着可口、美味的饭菜，我好美好呀！可我却不知道这些饭菜是怎么烧出来的，所以，我决议要看奶奶是怎样烧的。

奶奶围上围裙，对我说：“我今天要做的菜是‘蒜蓉蒸虾’。”说着，奶奶拿出了做“蒜蓉蒸虾”的食材：大虾/半只柠檬、葱蒜，还有盐。我数了一下，有30只大虾呢！

奶奶先在菜盆里装了些水，把虾放在水里洗洁净，把虾洗洁净了今后，把水沥干。接着，剪去大虾的胡须，再把背剪开，剔去里边的肠子。然后，把葱和蒜切碎，在锅子里倒一些油，炒一分钟后，一股香味就从锅里飘了出来，奶奶把火关掉，把葱和蒜放在小碗里，填入虾的背中。最终，把虾放在盘里，叠成2层，有点儿像花瓣的姿态。

准备工作全部安排妥当后，奶奶开始蒸虾了，她先在锅子里放了一些水，把盘子放在锅里。过了3分钟，奶奶打开了锅盖，我看了看锅里的大虾，虾不再是灰色的了，变成了淡粉色，扑鼻的香味迎面而来，奶奶赶忙撒上盐，把锅盖盖好。这个时分，奶奶开始切柠檬了，她把柠檬切成了3片。又过了4分钟，奶奶告诉我，说“虾蒸好了，立刻你就可以吃了。”说着，奶奶把锅盖打开，啊！实在是太香了！奶奶用2块小布捏住盘子的边，放在桌上，我迫不及待地尝了一口，情不自禁地赞叹到“真是天下第一美食呀！奶奶，你真棒！”可我刚说完话，就被烫坏了。最终，奶奶放上柠檬，去除腥味，准备上桌。

啊！香气扑鼻的“蒜蓉蒸虾”终于蒸好了！"